TOPANITO Mezcal Artesanal 100 % Espadín 0,7 l

Entdecken Sie den TOPANITO Mezcal Artesanal 100% Espadín - eine Erweiterung des beliebten Topanito Tequilas, hergestellt in der Brennerei "Amantes de lo Ajeno" in Oaxaca, Mexiko. Dieser handwerklich hergestellte Mezcal wird aus mindestens 7 Jahre alten Agaven destilliert und besticht durch eine reichhaltige Aromenvielfalt. In der Nase offenbart er Noten von gerösteter Agave, Eukalyptus und Zitronenthymian, begleitet von Pink Grapefruit und Pomelo. Am Gaumen präsentiert er sich mild und leicht mit frischen Grasnoten, Heu, grüner Mango und Wacholder. Die Agavenherzen werden 5 bis 8 Tage lang in speziellen Erdgruben geröstet, bevor sie zermahlen und fermentiert werden. Nach einer doppelten Destillation wird der Mezcal entweder auf 40% Alkoholgehalt herabgesetzt. Der Topanito Mezcal Artesanal Blanco, der keine Fassreifung durchläuft, bietet mit seinem klaren und genussvollen Geschmack eine vielseitige Option für Cocktails oder den puren Genuss.