Ancho Reyes Rojo Chili Likör 0,7 l
Ancho Reyes Rojo Chili Likör 0,7 l
Ancho Reyes Rojo ist ein Chili-Likör, der in Puebla, Mexiko beheimatet ist. Für diesen hochwertigen Likör werden nur die besten Poblano-Chilis verwendet, die unter der heißen mexikanischen Sonne reifen. Diese Chilis werden von Hand in Scheiben geschnitten, um sicherzustellen, dass nur die besten Chilis in den Likör gelangen. Anschließend werden sie sechs Monate lang in Fässern mit neutralem Zuckerrohrschnaps aus der mexikanischen Stadt Veracruz mazeriert.
Der Ancho Reyes Original hat ein markantes Chili-Aroma in der Nase, begleitet von würzigen Zimt-, Tamarinde- und Kräuternoten. Auf dem Gaumen setzt sich die mäßige Schärfe und feine Säure fort, während würzige Noten mit subtilen fruchtigen Aromen verschmelzen. Im Abgang bleibt die Schärfe lange im Mund zurück. Das Rezept für diese einzigartige Kreation stammt aus dem Jahr 1920 und vereint nostalgische und revolutionäre Geschmacksnoten.
40 % vol.